「所以，你們要去使萬民作我的門徒」 (太二十八19)

這是在聖經當中所記載，耶穌升天前所說的一段話，這是耶穌給每個信徒的呼召。同樣地，在淡水教會的青年也領受這個『大使命』的呼召。

2001年3月教會開始計畫將館內裝修作Cafe，以可作傳福音之途。深知上帝為我們開道路，讓我們可以藉著這個機會，完成神給我們的大使命。因為偕醫館是一個具有重要歷史意義的三級古蹟。

它不僅是一個年代久遠的建築，背後更蘊含馬偕對台灣許多深具影響的貢獻與作為。因此，當偕醫館—這個重要的文化觀光景點—翻修為cafe，提供我們一個很好的機會，能向許多前來的遊客分享福音。藉著這個機會，他們能夠認識馬偕，認識馬偕來台灣的貢獻，也能認識那位差遣馬偕來這塊土地的上帝，那位帶領馬偕、賜給馬偕力量，並且奇妙慈愛的上帝。

經過眾人的努力及神的恩典，在2001年10月28日偕醫館cafe正式開館，並在2008年重新裝潢，讓偕醫館福音咖啡更適合讓遊人雅客駐足休憩。

2008年全新裝潢，讓遊人有更加舒適的空間感受。

在百年歷史的古蹟中體會當年馬偕博士的胸懷，同時品嚐香濃咖啡與特製的馬偕餅。